台南 周氏蝦卷

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買蝦捲常常要排長隊,假日尤其用餐時間更是大排長龍,偶而吃一下是不錯啦,不過油炸的東西吃多了,畢竟對身體還是不太好的。
 
小弟在台南唸書的時候
也都跟同學去那吃蝦捲和喝豆花
最後再去四草大橋玩水~看夜景~
超棒的回憶^_^
 
周氏蝦捲要到總店吃,就是萍兄說的那裡
不過,現在安平又多開了一家…
靠近台灣第一街


這家我有聽說
但都還沒去吃過


現在去都不錯了 不論是老闆那個兒子開的
都有點裝潢 有冷氣
以前所謂的總店
可只是路邊三角崎零地的鐵皮屋棚子而已

就如同元祖蚵仔煎 都只是個鐵皮棚子

如果控制火候油溫的功力還行的話
其實大可買個幾盒回家丟冷凍庫
有空自己煎或炸來吃

南台灣較常見的 甜醬油膏
是不可缺少的沾醬
外帶買回家時, 就會連炸粉附在其中
 
最後編輯:
那家安平豆花店平時生意也蠻興隆的,在台南地區應該算得上有名的美食之一,有時路過總看到很多人圍著在買,不過我自己不常吃甜食。
 
在高雄本來是開在五福路還有自強路交叉路口 可是後來不知怎麼了 不見了 後來有天到大樂居然發現大樂美食區居然開在那兒 嚇了一跳說! 常去吃 真的不錯吃 台南老店的就沒去過了 改天兒有空再去吃看看 味道應該和高雄的一樣吧!
 
幫補圖;em03; (舊相機ISO400比較粗,見諒~;rr; )

周氏蝦捲...吃過兩家店的,覺得還不錯~
food3.jpg


也在安平的蚵捲,好像叫"陳"氏蚵捲:confused:
小弟很愛吃蚵仔...
food4.jpg


安平豆花,糖水是比較濃甜點,但真的不錯吃~:MMM:
小弟也很愛吃豆花...
food5.jpg


旁邊有家黑豆花也還可以,不沒過啥名氣,忘了拍:PPP:
 
安平豆花好吃;rr;
他附近也有很多美食
不過台南棺材板......我就沒啥興趣:PPP: ;face12;
大家有空來台南府城玩喔;em03; ;em03;
 
個人是台南人,對於家鄉的食物是相當的推薦,其小吃就算住在台南的人,每天吃不同的也都吃不膩,蝦捲、豆花、蜜餞、牛肉湯、小籠包、湯包、煎餃、浮水魚羹、魚羹、牛肉麵、菜粽、肉粽、滷味、黑輪米血、[ㄔㄨㄚˋ]冰、虱目魚粥、滷肉飯、雞肉飯.....................寫都寫不完,如果以前的沙卡里巴還在的話,不說了,害我又想家鄉食物了!
來台北10年了,還是不習慣北部食物!
 
個人是台南人,對於家鄉的食物是相當的推薦,其小吃就算住在台南的人,每天吃不同的也都吃不膩,蝦捲、豆花、蜜餞、牛肉湯、小籠包、湯包、煎餃、浮水魚羹、魚羹、牛肉麵、菜粽、肉粽、滷味、黑輪米血、[ㄔㄨㄚˋ]冰、虱目魚粥、滷肉飯、雞肉飯.....................寫都寫不完,如果以前的沙卡里巴還在的話,不說了,害我又想家鄉食物了!
來台北10年了,還是不習慣北部食物!

看完都流口水了

上次去台南玩吃了蝦捲、豆花、肉粽、冰淇淋、黑豆漿、一點割包.......

意猶未盡