美味佳餚...

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看下去沒啥胃口,其次是它的衛生問題 :huh:
 
這不是之前說的大陸烤乳鴿事件?
 
不要懷疑,真的很多中南部老伯喜歡吃這種東西

路邊壓死一隻飛鼠也要撿來吃掉
 
Originally posted by 33totoro33@Jun 19 2005, 11:21 AM
不要懷疑,真的很多中南部老伯喜歡吃這種東西

路邊壓死一隻飛鼠也要撿來吃掉
完全沒胃口.....
看了就想吐..... ;ng;
 
處理前跟處理後,果然差很多,處理後看起來還很像雞腿哩!
 
這應該是山產店裡俗稱的>>山豪
山豪就是生長在田裡或是野外的老鼠
跟我們在家裡或臭水溝裡看到的是不同的
這些老鼠的食物是一些農作物或是野果子
每天在野外跑來跑去的
跟放山雞有異曲同工之妙
肉質鮮嫩,口感不錯
但是,處理過程的衛生問題的確要注意