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有次找朋友,恰巧他正在吃便當,問他吃啥好料?
原來是在吃炒飯,還說叫我一定要去試試,永康市,
離台南市也沒說多遠,來去嚐試一下吧!
穿越過小東路,就是永康市的中華路,看到7-11右轉就是華興街。
聽朋友說這家店沒店名,老板是一個香港的老伯伯,說話有很重的香港腔,
華興街賣吃的店家不少,花了一點時間才找到,在算命館旁的這家小店。
菜單
跟老伯點了盤牛肉炒飯,和一碗蛤蜊湯,
老伯拿起了炒鍋,料理著要給我的飯,加點
調味料跟蔬菜,開大火,用鍋鏟拌炒著。
令一頭的小瓦斯爐上,正煮著蛤蜊湯。
飯上桌......這份量還真大!
看的出蔬菜用量豐富,飯炒的較濕軟些,但一盤吃完前,
都會聽到,咬下蔬菜時,那卡滋卡滋的脆響聲,吃完感覺真是划算!!!
蛤蜊湯....再度震驚了一下!
蛤蜊雖說是小顆的,但放份量有夠意思!
吃完飯還跟老伯閒聊一下,聽說以前有人問老伯,份量這麼多不會虧本嘛?
老伯卻說賺的比較少而已,前陣子物價高漲,但他的東西,份量也沒因此縮水,
能夠如此堅持,實在教我欽佩,在此強力推薦給大家。
原來是在吃炒飯,還說叫我一定要去試試,永康市,
離台南市也沒說多遠,來去嚐試一下吧!

穿越過小東路,就是永康市的中華路,看到7-11右轉就是華興街。

聽朋友說這家店沒店名,老板是一個香港的老伯伯,說話有很重的香港腔,
華興街賣吃的店家不少,花了一點時間才找到,在算命館旁的這家小店。

菜單

跟老伯點了盤牛肉炒飯,和一碗蛤蜊湯,
老伯拿起了炒鍋,料理著要給我的飯,加點
調味料跟蔬菜,開大火,用鍋鏟拌炒著。

令一頭的小瓦斯爐上,正煮著蛤蜊湯。

飯上桌......這份量還真大!
看的出蔬菜用量豐富,飯炒的較濕軟些,但一盤吃完前,
都會聽到,咬下蔬菜時,那卡滋卡滋的脆響聲,吃完感覺真是划算!!!

蛤蜊湯....再度震驚了一下!
蛤蜊雖說是小顆的,但放份量有夠意思!

吃完飯還跟老伯閒聊一下,聽說以前有人問老伯,份量這麼多不會虧本嘛?
老伯卻說賺的比較少而已,前陣子物價高漲,但他的東西,份量也沒因此縮水,
能夠如此堅持,實在教我欽佩,在此強力推薦給大家。
