雲劍傲風塵 一般般會員 已加入 5/8/07 訊息 122 互動分數 0 點數 0 8/16/09 #1 常聽台南人喝牛肉湯當早餐,但很少有聽過喝羊肉湯當早餐吧? 早上騎著單車,趕往府前路與西門路口的圓環,為的是一嘗這難得的美味。 價格上到還真是不便宜,但吃完過後,我卻一點也沒心痛的感覺。 點了白飯與羊肉清湯,採用當日宰殺的羊肉,鮮度一流,再加上"除筋"的工續,讓羊肉的口感更柔軟, 淋上熱湯清燙一下,就是道美味無比的好湯,湯頭鮮美帶點微酸,羊肉軟嫩中還帶點嚼勁,這般好味 令人讚! 到最後一口都不能放過,碗底朝天! 地圖 營業時間:5:00~10:30 週一公休
常聽台南人喝牛肉湯當早餐,但很少有聽過喝羊肉湯當早餐吧? 早上騎著單車,趕往府前路與西門路口的圓環,為的是一嘗這難得的美味。 價格上到還真是不便宜,但吃完過後,我卻一點也沒心痛的感覺。 點了白飯與羊肉清湯,採用當日宰殺的羊肉,鮮度一流,再加上"除筋"的工續,讓羊肉的口感更柔軟, 淋上熱湯清燙一下,就是道美味無比的好湯,湯頭鮮美帶點微酸,羊肉軟嫩中還帶點嚼勁,這般好味 令人讚! 到最後一口都不能放過,碗底朝天! 地圖 營業時間:5:00~10:30 週一公休
fatty77 高級會員 已加入 11/28/05 訊息 930 互動分數 0 點數 16 8/16/09 #3 感謝雲大分享 跟白飯差不多大碗的 要價110 果然不是平民美食 不過偶然對自己好一點 真是不為過
U udkidd 一般般會員 已加入 4/26/09 訊息 59 互動分數 0 點數 0 8/16/09 #5 我覺得在台南還是牛肉湯才是王道阿.... 且有的店是點牛肉湯~肉燥飯自己吃到爽,每次去都要吃上三碗才滿足;nq;
skyend 觀察會員 已加入 11/24/08 訊息 1,677 互動分數 0 點數 36 8/16/09 #6 udkidd 說: 我覺得在台南還是牛肉湯才是王道阿.... 且有的店是點牛肉湯~肉燥飯自己吃到爽,每次去都要吃上三碗才滿足;nq; 按一下展開…… 民族路那邊的牛肉湯嗎 小弟覺得高雄岡山的也很GooD;em03;
udkidd 說: 我覺得在台南還是牛肉湯才是王道阿.... 且有的店是點牛肉湯~肉燥飯自己吃到爽,每次去都要吃上三碗才滿足;nq; 按一下展開…… 民族路那邊的牛肉湯嗎 小弟覺得高雄岡山的也很GooD;em03;
H Happypc ********.com低階會員 已加入 6/22/08 訊息 17,748 互動分數 0 點數 0 網站 www.coolaler.com 8/20/09 #8 這一間弟有看過喔,但沒去吃過 ! :)