你會做冰塊嗎?我不會

  • 主題發起人 主題發起人 PPK5400
  • 開始日期 開始日期
疑!?
神手們不是都用LN2製冰嗎?
 
可能是太快冷了
造成冰塊強度不夠(應該是吧~~~)
 
最近買了一個小冰箱,冷度絕對夠,可是阿,做出來的冰塊都會整塊的,每次取下來都是破碎了,各位有什麼好方法沒?;face12;

我是用塑膠製冰盒做冰塊的
水是直接加自來水:PPP:
冰了一整天後
拿出製冰盒轉一轉
就有點像擰毛巾那樣
製冰盒兩邊用不同方向轉一下
冰塊就會彈起來了

我想會碎掉
應該是冷凍的時間不夠久
 
製冰盒轉一下就全掉下來了

都一塊一塊的阿 ;rr;

碎掉是指一塊又再碎裂開嗎 ;rr;
 
會不會是太冰阿 越硬的東西越脆 (太冰所以硬 =..= 我猜的
 
我家有兩個外觀一樣材質不同的製冰盒,

一個材質比較軟,扭轉的幅度比較大,冰塊可以立即完整的掉下來,

另一個材質比較硬,扭轉幅度很小,所以冰塊常會破掉,很多塊都還有一半卡在裡面,

沖水是可以比較順利一點,不過還是會有失敗的可能...

給樓主參考哩~ ;face0;
 
以市面最常見的塑膠長型製冰盒為例:

1.因水結冰後體積會膨脹,凹槽水量只要裝約7~8分滿,才不會結冰後連在一塊

2.要取用時,兩手拿好製冰盒的兩邊,以約10公分的高度,
平均施力用桌面輕輕敲擊冰盒底部,可將冰塊從冰盒敲離,就可輕鬆取用

3.若再無法取下,可用清水稍微沖洗冰盒內的冰塊,但別沖太多水,不然冰塊會融化

4.最後絕招是稍微暴力點的作法,兩手拿好製冰盒的兩邊,稍微用力扭動製冰盒
但別扭過頭,不然有可能會使製冰盒裂開
 
有一種軟的製冰盒
可以試試看