[狂]美國烤肉節.不要流口水哈...

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印象中毒素的問題兩面都差不多~主要是因為霧面容易吸熱~亮面反之~所以霧面朝下吸熱效率比較好~;em03;

一般好像是要霧面朝上耶 :p

美國烤肉節用的是瓦斯爐??...(看圖片..如有錯請指正).
那不就跟臺灣的中秋節一樣..家家戶戶都有BBQ.
不過..還是喜歡臺灣用木炭的氣氛(雖有濃煙.又不大環保.但就是要這樣子才過癮).
因為.需要加木炭跟噴水..來調整火力...大家都有一點點的參與感.
再過幾年..搞不好..烤肉會變成用微波爐來加熱了..(省時間又沒有煙霧).
就跟現在.提燈籠都是提燈泡的光源..不像小時候要自己用鐵罐子鑿洞加穿鉛線做提把.加上蠟燭那種樂趣.
人真的不能老...一上年紀後..連個烤肉.都能聯想起小時候的童趣....
這一些不是PS3或XBOX可以替代的...

沒辦法阿老哥..
這個架是當時窮學生時代就有的:p

您講的我也有攪過..的確是很有味兒的:D

**美國呢..好像瓦斯的都比較多:)
當然燒炭的也有:)

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灑在肉串的的是"Oregano"..不知中文名稱是啥:p

ist2_1047394-oregano-spice.jpg
 
最後編輯:
看了之後,肚子都餓了!!
 
一般好像是要霧面朝上耶 :p



沒辦法阿老哥..
這個架是當時窮學生時代就有的:p

您講的我也有攪過..的確是很有味兒的:D

**美國呢..好像瓦斯的都比較多:)
當然燒炭的也有:)

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灑在肉串的的是"Oregano"..不知中文名稱是啥:p

ist2_1047394-oregano-spice.jpg

http://tw.myblog.yahoo.com/morechen-blog/article?mid=1421&prev=1424&l=f&fid=14

根據上面是叫奧肋崗 記得老墨好像也用很多
 
看起來真好吃...., 在戶外吃, 吃起來更爽,

小磨坊那類的, http://www.tomax.com.tw/fodders.asp?id=113
一般在超商量販店上都有, 貪吃的大概都知道-_-!!,
更貪吃點,就要到傳統南北貨市場買

只是不知那個希臘口味的做法,
是只有單灑這一個, 還是有加其他的如岩鹽...等
手上的這個, 得加一點點鹽才比較好吃說
 
最後編輯:
流口水中........... 還在上班喔..........
 
看起來好好吃喔
半夜看這個不行
 
啊 ~ 好好 大白天烤肉

那個烤肉架看起來不錯呢 ~ 入手價多少 能折解 嗎 ~
 
烤肉醬看起來好好吃喔~
我想要烤肉醬的配方~
可以pm給我嗎?