首先金銀島泰式香蕉煎餅
最近好愛看食尚玩家最新主題"ㄨㄚ 是背包王"
看兩隊的當背包客去冒險吃當地美食~都覺得好想出國囉
主持人去泰國的時候有吃到香蕉煎餅
就好吃吃看喔
在夜市就有發現這個專賣的攤子
因為沒去過泰國所以不知道這個和當地口味是否相同
就容美食狂簡單介紹試吃口感囉
金銀島泰式香蕉煎餅
攤子後面老闆備好一球一球的麵團
等客人點了之後出一球桿平
放在熱熱的鐵板上之後
過數秒之後
再拿出一根香蕉老闆用細的刀子
迅速的切超級薄片在餅皮上
等餅皮略焦之後對折成正方形
老闆都是用手去調整煎餅的大小方向~
(這是傳說中阿基師手嗎)
老闆這時會舀上一小湯匙的奶油淋在煎餅四周
增加香氣"好香唷"
正反煎略焦就完成
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有三個口味可以選擇:蜂蜜.煉乳.巧克力
美食狂很貪心三個口味都想加
(也可以加蛋~但美食狂想吃甜甜就沒嚐試了)
因為有奶油代替沙拉油
以吃出香氣也帶點鹹味就不會因為都是甜的而過甜
老闆貼心地幫忙剪成九宮格方便食用
個人感覺:不到超好吃，但是口味很特別是目前比較少見的
因為是切一整條香蕉~很有飽足感說
這是他們家的喔網址是
http://bananagiftone.pixnet.net/blog
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等餅皮略焦之後對折成正方形
老闆都是用手去調整煎餅的大小方向~
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老闆這時會舀上一小湯匙的奶油淋在煎餅四周
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美食狂很貪心三個口味都想加
(也可以加蛋~但美食狂想吃甜甜就沒嚐試了)
因為有奶油代替沙拉油
以吃出香氣也帶點鹹味就不會因為都是甜的而過甜
老闆貼心地幫忙剪成九宮格方便食用
個人感覺:不到超好吃，但是口味很特別是目前比較少見的
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