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你今年喝了嗎??大賣場小瓶的1xx可買瓶回家喝看看,冰鎮後口感不錯,加了冰塊太淡
薄酒萊~為一種葡萄酒的名字.它是全世界唯一限定在11月第三個星期四統一開瓶販賣的酒.也是葡萄酒中唯一喝新酒的酒.開瓶後約一星期要喝完.未開瓶的半年內要喝完.其中以薄酒萊酒莊的較好.裡面又以藍帶的最佳.以後沒經過陳年.所以喝起來會很澀.建議喝時配鹹餅乾或煙燻起士..
該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區,法語發音〔boh-zhu-LAY〕, 有人把它譯成"薄酒萊", 發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是"新的"或是"新製成的",發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau 就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而 Beaujolais及 Beaujolais Village 是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。
大概從1970年代末期開始(曾經改過幾次時間),多年來演成一種流行或時髦,"薄酒萊新酒到了!"「( Le Beaujolais Nest Arrive!)」這句話在世界各地早成為流行,對於葡萄酒的愛好者而言,可說是一年一度的葡萄酒節慶,該日大家於餐廳或酒坊內等待,希望能夠拔得頭籌,搶先品鮮,就像等待聖誕節的來臨。 目前從法國進口薄酒萊新酒的重要國家有德國、瑞士、美國、日本與英國。
該區98%以上種植「嘉美」(Gamay)種葡萄,特色是果味重,單寧低,尤其富香蕉、莓果、及桃子三種果香,適於立即飲用。
薄酒萊~為一種葡萄酒的名字.它是全世界唯一限定在11月第三個星期四統一開瓶販賣的酒.也是葡萄酒中唯一喝新酒的酒.開瓶後約一星期要喝完.未開瓶的半年內要喝完.其中以薄酒萊酒莊的較好.裡面又以藍帶的最佳.以後沒經過陳年.所以喝起來會很澀.建議喝時配鹹餅乾或煙燻起士..
該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區,法語發音〔boh-zhu-LAY〕, 有人把它譯成"薄酒萊", 發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是"新的"或是"新製成的",發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau 就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而 Beaujolais及 Beaujolais Village 是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。
大概從1970年代末期開始(曾經改過幾次時間),多年來演成一種流行或時髦,"薄酒萊新酒到了!"「( Le Beaujolais Nest Arrive!)」這句話在世界各地早成為流行,對於葡萄酒的愛好者而言,可說是一年一度的葡萄酒節慶,該日大家於餐廳或酒坊內等待,希望能夠拔得頭籌,搶先品鮮,就像等待聖誕節的來臨。 目前從法國進口薄酒萊新酒的重要國家有德國、瑞士、美國、日本與英國。
該區98%以上種植「嘉美」(Gamay)種葡萄,特色是果味重,單寧低,尤其富香蕉、莓果、及桃子三種果香,適於立即飲用。