台南麻豆碗稞

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aa680416

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9/2/07
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非常的棒喔

料多實在又便宜(25元)

位置:中山高>>>麻豆交流道>>>右轉之後可以看到小圓環

店面就在圓環邊
 
你說的該不會是阿蘭碗粿吧?在地人好像比較不喜歡吃這家,推薦市場的助仔或是麥當勞附近的炎山碗粿。個人是比較喜歡吃炎山....
 
跟我20年前吃的時候口味差太多了!不知道是否是同一家做的?
以前是在對面,是一個市場專賣吃的,我記得地面還是泥土凹凸不平
那種香味讓你吃了真是難以忘懷!現在我媽做的都比她好吃!
不知道是不是技術沒傳承下來還是老板換人了!去吃了一次就不會想再去了!
 
聽長輩說

好像頂給別人做了...
 
阿蘭本尊在做時就覺得普普而已啦
幾年前賭太大.把阿蘭賤價賣給現在的經營者
個人認為現在的經營者只是買到了招牌.並未把麻豆碗粿做得更好.
市場的助仔不錯吃.但是生意好到有一點[搖擺(台)]
整體而言.炎山可說是麻豆碗粿的首選..
 
首先 我也吃過幾次 感覺是普通 並不難吃



聽長輩說

好像頂給別人做了...

對....據說 整間店輸光了

跟我20年前吃的時候口味差太多了!不知道是否是同一家做的?
以前是在對面,是一個市場專賣吃的,我記得地面還是泥土凹凸不平
那種香味讓你吃了真是難以忘懷!現在我媽做的都比她好吃!
不知道是不是技術沒傳承下來還是老板換人了!去吃了一次就不會想再去了!

官田鄉人或麻豆人說真的 根本不會去吃...你可以看見 店內都是遊覽車...

阿蘭本尊在做時就覺得普普而已啦
幾年前賭太大.把阿蘭賤價賣給現在的經營者
個人認為現在的經營者只是買到了招牌.並未把麻豆碗粿做得更好.
市場的助仔不錯吃.但是生意好到有一點[搖擺(台)]
整體而言.炎山可說是麻豆碗粿的首選..


其實據我住在麻豆的朋友說 是把店輸掉的...
 
消息真靈通,是賭輸了沒錯(以億為單位),不過不是阿蘭,是她兒子.
20年前小攤子時那種手工的味道確實不錯吃.
 
麻豆..名產是出碗粿嗎?好像每個地方都有這種碗粿..只是每種地方有每種的特色.但都大同小異吧!
 
麻豆環邊的 碗粿 .... 好久沒去了

大概十多年前特別去吃時
那時候感覺還不錯 用料還很實在
大約七年前再去時
店面己變很大 似乎咬起來就有點粉
沒那麼紮實....可能是市場需求
後來 好吃的店愈來愈多 就沒在去了

台南縣好吃的 好像都挨不久
就像以前青龍山 打響了土雞城的名號
最盛時 沿路都是土雞城
但現在也没落了 ( 變的不怎麼好吃 )
有些店家的雞料理 甚至讓人難以下嚥
(烤成黑炭 苦的要命的雞肉 居然也敢上桌 )
 
說到碗粿...台中好像都沒有好吃的(也許我不是在地人我不知道在哪>"<)...吃過一家老賴紅茶總店對面一家...吃完胃就痛了....來推一家..高雄好吃的碗粿要是各位有去高雄..去到了光華夜市...問我光華夜市在哪兒...就在光華路上阿=.="....不過他只有賣早上到中午這段時間....很難找到圖不過要是有人住光華路應該都知道那家...名子就叫台南麻豆碗粿...也是路邊攤不是店面...