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夜市金銀島泰式煎餅及泰式奶茶
香蕉煎餅自泰國傳來,意外的十分討台灣人的胃口喜歡,想想也是正常的嘛,要說產香蕉
,台灣可是首屈一指,但要將香蕉料理的好可就不是那麼先進了。香蕉煎餅原是泰國的地
方小吃,夜市這間的老闆娘是位年輕小女孩兒,但做香蕉煎餅以及泰式奶
茶的手藝居然是親自在泰國學了個把月才回來開攤的,令人佩服老闆說她有用網站http://bananagiftone.pixnet.net/blog 我就分享給大家囉
▲ 小小的攤子,就只賣兩種東西:香蕉煎餅以及泰式奶茶。目前香蕉煎餅分兩種款式,
三種口味,你可以選擇單只有餅皮,配上蜂蜜、巧克力、或是正宗口味的糖與煉乳,而招
牌則是加了蛋與牛奶的「香蕉煎餅」,同樣可以選擇三種口味。
▲ 加蛋加奶的「香蕉煎餅」
香蕉煎餅最讓人可喜的是,甜度均衡,不會如饒河街的香蕉煎餅過於甜膩,
能吃出餅皮以及香蕉的味道,而不會被甜膩蓋了過去,畢竟是叫香蕉煎餅嘛,吃不出香蕉
味道可就不對勁了。所有口味都是蛋奶素可食,但是無法只加香蕉不加蛋。
▲ 老闆娘正在煎煎餅,那麼一大張刷的下去再折起來。
泰式奶茶的作法也很有趣,是真的用茶葉泡出來的,旁邊還有像是放咖啡渣的收集孔,不過放的是茶葉的殘渣。親自看著茶被泡、濾做出來感覺還滿特別的。
有直接問過老闆了,蛋奶素ok!
真是泰開心了!!終於吃到了XDDDD
香蕉煎餅自泰國傳來,意外的十分討台灣人的胃口喜歡,想想也是正常的嘛,要說產香蕉
,台灣可是首屈一指,但要將香蕉料理的好可就不是那麼先進了。香蕉煎餅原是泰國的地
方小吃,夜市這間的老闆娘是位年輕小女孩兒,但做香蕉煎餅以及泰式奶
茶的手藝居然是親自在泰國學了個把月才回來開攤的,令人佩服老闆說她有用網站http://bananagiftone.pixnet.net/blog 我就分享給大家囉
▲ 小小的攤子,就只賣兩種東西:香蕉煎餅以及泰式奶茶。目前香蕉煎餅分兩種款式,
三種口味,你可以選擇單只有餅皮,配上蜂蜜、巧克力、或是正宗口味的糖與煉乳,而招
牌則是加了蛋與牛奶的「香蕉煎餅」,同樣可以選擇三種口味。

▲ 加蛋加奶的「香蕉煎餅」
香蕉煎餅最讓人可喜的是,甜度均衡,不會如饒河街的香蕉煎餅過於甜膩,
能吃出餅皮以及香蕉的味道,而不會被甜膩蓋了過去,畢竟是叫香蕉煎餅嘛,吃不出香蕉
味道可就不對勁了。所有口味都是蛋奶素可食,但是無法只加香蕉不加蛋。
▲ 老闆娘正在煎煎餅,那麼一大張刷的下去再折起來。
泰式奶茶的作法也很有趣,是真的用茶葉泡出來的,旁邊還有像是放咖啡渣的收集孔,不過放的是茶葉的殘渣。親自看著茶被泡、濾做出來感覺還滿特別的。
有直接問過老闆了,蛋奶素ok!
真是泰開心了!!終於吃到了XDDDD